Les pépites de chocolat c'est la touche finale pour plus de gourmandise

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Cuisine: pépites de chocolat

Les pépites de chocolat sont utilisées dans la préparation des cookies Photo par Leslie

Les pépites de chocolat noir, au lait ou blanc sont particuliérement appréciées dans des muffins ou des cookies. Elles ajoutent un peu de croquant au moelleux de vos pâtisseries.

Les faire soi-même n'est pas compliqué et certainement plus économique que les acheter déjà confectionnées. Pour cela, il suffit de faire fondre le chocolat de votre choix au bain marie, le laisser refroidir un peu puis le verser dans une poche à douille à embout fin. Vous pourrrez ensuite former des gouttes sur du papier cuisson.

Meilleures recettes de pépites de chocolat et de chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de pépites de chocolat et de chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cookies moelleux

SKYR Puffys

Que diriez-vous de préparer pour le goûter des cookies bien moelleux aux éclats de chocolat ? Découvrez notre recette pauvre en matières grasses grâce au skyr. C'est un délice !

Kougelhopf aux pépites et glaçage chocolat

Les Recettes de l'Alsacienne

Comme nous n'avons pas fait de folie pendant les fêtes et qu'on vient de faire l'impasse sur la galette, il n'y a aucune raison de ne pas se laisser tenter par une voire deux parts de Kougelhopf aux pépites de chocolat. Que ceux qui sont contre l'idée lèvent la main... personne? Alors voilà la recette !

Cookies américains

Cooking & Cakes

Oui, encore des cookies ! Et à chaque fois, chaque fournée a son petit truc en plus pour en « améliorer » le goût. Cette version de cookies américains était tout simplement l’occasion d’essayer le sucre Vergeoise et c'est réussi ! Couleur, texture, parfum... un goûter au top !

Barres de céréales chocolat banane

Amandise

Des barres de céréales parfaites pour faire le plein d'énergie ! C’est tellement bon et surtout, tellement plus sain que les barres achetées dans le commerce.

Mug cake banane chocolat au micro-ondes

Mes inspirations culinaires

Le micro-ondes est l'outil idéal de la cuisine express. Il permet donc de concrétiser rapidement une envie soudaine et les gâteaux et autres douceurs en font souvent partie. Alors à vous le délicieux mug cake à la banane et au chocolat qui vous fait tant envie !

Cookies aux 3 chocolats

épicétout

On n'est jamais ontre des coockies à l'heure du goûter et encore moins si ces derniers sont aux pépites trois chocolats ! Une recette spécial gourmands !

Torsades aux pépites de chocolat

Sarah

Franchement c’est terriblement bon, à la fois moelleux et croustillant et surtout aussi agréable que ceux de la boulangerie et bien moins cher ! Alors faites-vous plaisir car la recette est facile si on la suit bien à la lettre et puis ça en vaut vraiment la peine car le résultat est bluffant !

Viennoises aux pépites de chocolat

delf745

Ces petites boules se façonnent très facilement, elles lèvent bien et sont gonflées à souhait après cuisson. Je les ai conservées plusieurs jours dans une boite hermétique, ça m’a permis de me régaler sur plusieurs petits déjeuners.

Gâteau moelleux au yaourt aux cerises

auxdelicesdupalais

Gâteau au yaourt aux cerises ultra moelleux garnis de pépites de chocolat, une recette facile et rapide que je partage avec vous aujourd’hui. On adore à la maison ce genre de gourmandise simple à réaliser et je prends à chaque du plaisir à la préparer avec mes enfants.

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Nouveautés : des recettes de pépites de chocolat et de chocolat qui changent !

Brioche Butchy au chocolat

Tangerine Zest

Une recette délicieuse de Brioche Butchy moelleuse aux pépites de chocolat Cette recette facile de dessert est à retrouver sur mon blog de cuisine pour avoir le détail des ingrédients et les instructions complètes. Allez voir pour vous inspirer et vous régaler sans modération...

Cookies aux pépites de chocolat

Royal Chill

Des cookies moelleux aux pépites de chocolat

Muffins poires et pépites de chocolat noir

Cuisine et Création

Les muffins aux poires et pépites de chocolat noir sont une délicieuse recette pour le petit-déjeuner ou le goûter. Un délicieux duo poire-chocolat noir à déguster de toute urgence.

Maxi cookies chocolat praliné

Cuisine et Création

Des cookies chocolat praliné au bon goût de chocolat noir et praliné avec des éclats d'amandes pour un maximum de croquant.

Cupcakes au potiron et pépites de chocolat

Un Pas Plus Vert

Des cupcakes très originaux puisqu'ils sont réalisés avec du potiron - bon, ok, pas mal de monde en fait - mais attention, l'originalité vient surtout du topping, à base d'avocat !

Muffins chocolat blanc purée de sésame et pépites de chocolat noir

The First Taste

En cuisine avec cette belle idée de recette de chocolat !

Muffins à la vergeoise et aux pépites de chocolat

Plaisir et Equilibre

En cuisine aujourd'hui avec de délicieux muffins parfumés à la vergeoise avec des pépites de chocolat pour un goûter facile, rapide et ultra gourmand !

La couronne des rois aux pépites de chocolat

Macuisinepourtous

Après la galette des rois aux framboises et au chocolat blanc, on prolonge un petit peu le plaisir de la fête des rois avec, cette fois-ci, une délicieuse couronne aux pépites de chocolat... Une délicieuse brioche moelleuse et parfumée...

Gros cookies américains

Cooking & Cakes

Des cookies moelleux encore plus décadents ! Riches en chocolat et noisettes, la perfection sucrée à portée de main. Découvrez ma recette inratable maintenant.

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Pas de gaufrier, pas de gaufres !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au chocolat blanc et au matcha

Nicolas le Cuisinier

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.